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Pique-nique dans la Vallée de la Marne

Nous nous sommes retrouvés une nouvelle fois cette année avec des journalistes/blogueurs... pour partager notre passion tout en passant un moment agréable. La journée a commencé par une visite de la cave du Champagne Piot-Sevillano. Ensuite, nous sommes allés à l'exploitation du Champagne Leconte à Troissy, pour enfin prendre le déjeuner au milieu des vignes avec une vue magnifique sur le vignoble. Les différents plats ont été cuisinés par Baptiste Denieul, jeune chef étoile situé dans le Morbihan, où chaque met était associé à deux champagnes.

pique-nique

Champagne, Terroir etC... présent à Vinexpo

Les 10 membres de l'association Champagne, Terroir etC... seront présents au salon à Vinexpo Bordeaux au stand CD339 au hall 1 du dimanche 18 au mercredi 21 juin 2017. Vous pourrez découvrir et déguster nos différents champagnes.

Vinexpo Bordeaux 2017

Champagne terroirs etC présent cette année encore à Prowein

Retrouvez Champagne Terroirs etC à Prowein à Düsseldorf du 19 au 21 mars sur le stand 12D10 Hall 12 et venez déguster les champagnes de 4 de nos membres:

Champagne Piot-Sévillano

- Champagne François Secondé

- Champagne Gaidoz-Forget

- Champagne Xavier Leconte

Vous pouvez également découvrir ailleurs sur le salon le Champagne Apollonis (Michel Loriot), le Champagne Colin et le Champagne Poissinet.

Nous vous attendons avec grand plaisir afin de vous faire découvrir nos champagnes de caractère.

- Champagne Apollonis : Hall 12 Stand D04-E03

- Champagne Colin : Hall 11 Stand DJ162

- Champagne Poissinet : Hall 11 Stand D40

Quand Champagne, Terroirs etC se fait remarquer par les journalistes...

Depuis sa création, Champagne, Terroirs etC a pu bénéficier de l'attention de plusieurs journalistes et bloggueurs par l'originalité de leur concept, grâce à la qualité des champagnes et à la complicité de ses vignerons. Merci à tous d'avoir partagé leur philosophie et leur esprit de convivialité.

Vous pouvez les retrouver sur les liens suivants:

Cuisine et des tendances, le 16 septembre 2016

Quotidien Libre, 19 juillet 2016

7 de Table, le 7 juillet 2016

Flacons (supplément de L'Equipe), le 2 juillet 2016

RVI, Mai-Juin 2016

Portrait de Bulles, le 24 mai 2016

La Marne Viticole, le 1er mai 2016

Sparkling-Online, Mai 2016

Visite des journalistes

Champagne, Terroir etC de retour de Shanghai

Cette année, ce sont 7 membres de Champagne, Terroirs etC qui ont décollé pour Shanghai et participé à Prowine du 7 au 9 novembre 2016: Champagne Xavier Leconte, Champagne Poissinet, Champagne François Secondé, Champagne Gaidoz-Forget, Champagne Piot-Sevillano, Champagne Colin et Champagne Apollonis. Une nouvelle expérience forte, intense, riche collectivement et qui a été prometteuse en termes de contacts. Ils ont pu vérifier l'intérêt que portent les acheteurs Chinois pour des champagnes de caractère et si différents d'une maison à l'autre.

champagne growers in Prowine Shanghai

Pique-nique champêtre dans les vignes

En juillet dernier, nous avons organisé un pique-nique au milieu des vignes avec des journalistes, dans le but de pouvoir échanger et de transmettre notre philosophie.
Cette journée a été très appréciée, nous avons commancé par une visite au Champagne François Secondé à Sillery, qui nous a fait découvrir son lieu de production. Pour le déjeuner, nous nous sommes rendus au "Clos des Bergeronneau" situé au coeur du village de Villedommange. Chaque met était associé à un champagne, afin de découvrir une des cuvée des 10 vignerons de l'association. La journée s'est terminée par une visite des caves au Champagne F.BERGERONNEAU-MARION.
Nous souhaitons renouveler cette expérience pour mieux connaître les 8 exploitations restantes.

Dégustation professionnelle les 17 et 18 avril à Reims

Venez découvrir quelques unes de nos plus belles cuvées ainsi que des vins de la vendange 2015 lors d'une dégustation les 17 et 18 avril prochains à Reims, au Cercle Colbert (4 rue Noël), dans le cadre du Printemps des Champagnes. Une dégustation sous le signe de la Complicité, notre thème pour l'année avec quelques surprises pour l'occasion...

Inscriptions: sur ce lien

- Dégustation réservée aux professionnels -
Informations sur le Printemps des Champagnes: ici

Champagne Terroirs etC a son stand à Prowein (Stand D04 Hall 12)

Retrouvez Champagne Terroirs etC à Prowein à Düsseldorf du 13 au 15 mars sur le stand D04 Hall 12 et venez déguster les champagnes de 5 de nos membres:

- Champagne Appollonis (Michel Loriot)

- Champagne François Secondé

- Champagne Gaidoz-Forget

- Champagne Piot-Sévillano

- Champagne Xavier Leconte

Vous pouvez également découvrir le Champagne Colin sur le stand B6 Hall 12 et le Champagne Poissinet sur le stand D40 Hall 11.

Nous vous attendons avec grand plaisir et en toute COMPLICITÉ.

Vignerons champagne terroir etc

LANCEMENT DE CHAMPAGNE TERROIRS ETC…

UN NOUVEAU GROUPEMENT DE VIGNERONS DE CHAMPAGNE. 
L’association Champagne Terroirs, EtC… officialise aujourd’hui, vendredi 27 novembre 2015, sa création au restaurant l’Assiette Champenoise chez Arnaud Lallement, à Reims. Qui de mieux qu’une référence aussi talentueuse et experte du champagne pour accompagner la naissance de cette association composée de 10 vignerons indépendants réunis pour faire connaître leur fibre artisanale, leur philosophie, leurs maisons et surtout leurs champagnes typiques et haut de gamme.
www.assiettechampenoise.com

 

lancement champagne

Terroirs Champenois en Chine

5 membres de l’association se sont rendus au salon Prowine de Shanghai en Chine les 11, 12 et 13 novembre dernier afin de faire connaître leurs champagnes, leur travail de vignerons indépendants et leur philosophie. Ils se sont rendu compte de l’impact de leur groupe auprès des professionnels chinois dont certains découvraient pour la première fois des champagnes atypiques.
La complicité des vignerons des 5 maisons présentes (Apollonis, Gaidoz-Forget, Piot-Sévillano, Régis Poissinet et Xavier Leconte) a renforcé leur visibilité auprès des visiteurs. Ceux-ci leur ont fait part de leur plaisir à pouvoir découvrir une offre de champagnes vaste et complémentaire, chaque vigneron élaborant des champagnes avec une vraie signature. Ils ont également apprécié de s’être vu proposer des solutions consolidées de transport s’ils choisissaient des champagnes des 5 vignerons présents et même une réponse collective à des volumes importants.
Fort de cette première expérience Champagne, Terroirs, Etc… pense déjà à sa prochaine participation collective : le salon Prowein à Dusselfdorf, et a déjà resigné pour revenir à Shanghai.

L'équipe de vignerons en Chine